Отчет об испытании контроля качества молочной продукции

Отчет об испытании чувствительности рентгеновского детектора при обнаружении посторонних включений в продукции

Продукция, в которой производился поиск посторонних включений:

1. Сыр рассольный.
2. Комбинированный рассольный продукт.
3. Масло.

Тестовые посторонние включения:

1. Нержавеющая сталь AISI 316, шарики диаметрами 1; 1,5; 2; 2,5; 3 мм (8 г/см³).
2. Резина, шарики диаметрами 2,381; 3,175; 3,969; 4,762; 6,35 мм (1,36 г/см³).
3. Алюминий, шарики диаметрами 1; 1,5; 1,8; 2; 2,5 мм (2,7-2,81 г/см³).
4. Тефлон (политетрафторэтилен), шарики диаметрами 2; 3; 4; 5; 6 мм (2,14-2,2 г/см³)

Источник рентгеновского излучения:

1. Напряжение — 80кВ.
2. Расположение: над продуктом испытания, высота 260 мм

Результаты испытаний:

Сыр рассольный

Рентгеновская система уверенно распознает включения:

• пять шариков нержавеющей стали (от 1 мм)
• три шарика резины (от 4 мм)
• три шарика алюминия (от 1,8 мм)
• четыре шарика тефлона (от 3 мм).

Также рентгеновская система обнаруживает посторонние включения в картонной коробке- показаны двойной стрелкой:

Комбинированный рассольный продукт

Рентгеновская система уверенно распознает включения:

• пять шариков из нержавеющей стали (от 1 мм)
• четыре шарика резины (от 3,2 мм)
• четыре шарика алюминия (от 1,5 мм)
• пять шариков тефлона (от 2 мм).

Масло

Рентгеновская система уверенно распознает включения:

• пять шариков из нержавеющей стали (от 1 мм)
• четыре шарика резины (от 3,2 мм)
• четыре шарика алюминия (от 1,5 мм)
• пять шариков тефлона (от 2 мм).

Заключение об испытаниях

• Контроль вышеуказанных продуктов в групповой таре возможен.
• Технические параметры рентгеновской установки соответствуют целям испытания.
• Возможны ложные срабатывания в случае попадания включений в групповую тару, например, мелких камней.